La difficulté est qu'indiquer toutes les conséquences possibles de choix les unes à la suite des autres (si j'ai bien compris ta demande) suppose une construction du livre en épisodes qui se suivent toujours dans le même ordre quel que soit le choix à un moment donné, or cet ordre d'épisodes peut varier d'une décision à l'autre. La construction est plus souvent en arbre de choix qu'en "bulles" de choix.
Je pense que ce serait possible à condition nécessaire de décrire les aventures de plusieurs personnages qui s'orientent vers tel ou tel choix, et ce qui leur arrive correspond aux conséquences de ces choix, ce qui simulerait les essais possibles du lecteur. Au passage ce serait un bon indicateur de difficulté du livre que de voir combien il y avait de personnages au départ et combien ont survécu.